আমরম্নল শাকের উপকারিতা।

 আমরম্নল শাকের ঔষুধী সর্ম্পকে জানুন-- দেখার জন্য ছবিতে ক্লিক করুণ।

আমরম্নল লতার ছবিঃ
 'আমরম্নল' আমাদের দেশে শাক নামেই পরিচিত। এটা লৌকিক নাম। মূল নাম হলো চাঙ্গেরি। মনে হয় মূল নামটি প্রাক-আর্য কোন শব্দ থেকে উৎপন্ন। বাংলাদেশের বহু গ্রামেই অজ্ঞাতে, অস্থানে আমরম্নল জন্মায়। মুখ্যত তিনটি প্রজাতির গাছই বেশি দেখা যায়।

কি করে চিনবেন
বাংলাদেশের প্রায় সর্বত্রই এই শাক জন্মায়। মাটির বুক বেয়ে ওঠে ছোট ছোট উদ্ভিদ, চেহারায় সরম্ন এবং লতানো। অনেক সময় শুষনি শাকের সঙ্গে গুলিয়ে যায়। শুষনির ডাঁটির মাথায় থাকে। দুটি পাতা, কিন্তু আমরম্নলের তিনটি। শুষনি স্বাদে টক নয়, কিন্তু আমরম্নল তিক্ত; কষায় স্বাদযুক্ত। ডাঁটাগুলো ৩-৪ ইঞ্চি লম্বা হয়। চওড়ায় মোটা সুতোর মতো। ডাঁটার গোড়া থেকে ফুল বের হয়। ছোট হলুদ রঙের ফুল। সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে ফুল ও ফল হয়।
কি করে গাছ বসাবেন
আমরম্নল নেহাতই বুনো গাছ। প্রায়শই দেখা যায়, পোড়ো জমি ও বাড়ির আনাচে-কানাচে আমরম্নল ফলে আছে। ছোট ছোট যবের মতো ফল ধরে, যার ভেতরে থাকে বহুসংখ্যক বীজ। সেই বীজ ছড়িয়ে বা সরাসরি লতা বসিয়ে চওড়া, চ্যাটালো পাত্রে গাছ করম্নন। প্রচুর আলো- হাওয়াযুক্ত বারান্দায় হ্যাংগিং পস্ন্যান্ট হিসেবেও আমরম্নল রাখতে পারেন। দেখতে ভালই লাগবে। আর সেরকম কোন যত্নেরই প্রয়োজন হয় না। নিয়মিত পানিটুকু দিলেই হলো। আর মাটি জমি থেকে তুলে নিন।
ব্যবহার
বাচ্চাদের বুকে মাঝে মাঝেই এমনভাবে সর্দি বসে যায় যে বহু চেষ্টাতেও বুক পরিষ্কার হয় না। সঙ্গে যদি কাশিও থাকে, তবে একবেলা অথবা প্রয়োজনবোধে দুবেলা আমরম্নলের রস এক চা চামচ পরিমাণে সামান্য গরম করে শিশুকে খাওয়ালে দ্রম্নত উপকার পাওয়া যায়। বসা সর্দিও উঠে আসে। অনেকে অবশ্য সরষের তেলে আমরম্নলের রস মিশিয়ে গরম করে বা রোদে তাতিয়ে নিয়ে শিশুর বুকে-পিঠে মালিশ করেন। এটিও স্বীকৃত পন্থা। অনেক সময় কটিদেশে হাড়ের ব্যথা হয় সে ৰেত্রে আমরম্নল শাকের রস একটু গরম করে দুবেলা দু'চামচ করে খেলে দ্রম্নত উপকার পাওয়া যায়। তবে আমরম্নলের শ্রেষ্ঠ ব্যবহার অমস্নপিত্ত বা অম্বলের উপশমে।
টক ছুঁতে যারা ভয় পান, তারাও নির্ভয়ে আমরম্নল শাক খেতে পারেন, পেট সুস্থ রাখার এ এক আশ্চর্য দাওয়াই।

সবাইকে অনুরোধ করবো লেখাটি লাইক এবং শেয়ার করতে এটি একটি পুরনো চিকিৎসা এটা খুবই কার্যকরী ঔষুধ।ধন্যবাদ।

Learn about the herbal medicine-- 'Amramnal' is known as vegetable in our country. It is a folk name. The original name is Changeri. The original name seems to have originated from a pre-Aryan word. In many villages of Bangladesh, amaranth grows in unknown places. Mainly three species of trees are more common.

How to recognize Thisvegetable is grown almost everywhere in Bangladesh. Small plants grow in the soil, serene in appearance and creeping. Many times Shushni is confused with vegetables. Shushni is on the head of the stem. Two leaves, but three of the amaranth. Shushni is not sour in taste, but amaranth is bitter; Taste of tan. The stalks are 3-4 inches long. Like a thick thread in the wide. Flowers emerge from the base of the stem. Small yellow flowers. Flowers and fruits in September-October.

How to plant a tree Amaramnal nehatai wild tree. It is often seen that there is amaranth in all parts of haunted lands and houses. It bears small barley-like fruit, which contains a large number of seeds. Spread the seeds or plant the vines directly in a wide, flat pot. Plenty of light- You can also keep amaranth as a hanging position on the airy porch. It would be nice to see. And no such care is required. If you give regular water. And remove the soil from the ground.

Use 

Children sometimes get colds in their chests in such a way that even after many attempts, the chests do not clear. If you have a cough with it, then once or twice if necessary, a small amount of amaranth juice in the amount of a little warm to feed the baby quickly benefits. Sitting cold also comes up. Many, however, massage the baby's chest and back with mustard oil mixed with amaranth juice or heated in the sun. This is also a recognized approach. Often there is pain in the lumbar region The juice of amaranth vegetables can be warmed a little and taken twice a day to get quick benefits. However, the best use of amaramanal amasnapitta or acid relief.Those who are afraid of touching sour, can also eat amaranth vegetables without fear, this is a wonderful medicine to keep the stomach healthy.

I would request everyone to like and share the article. It is an old medicine. It is a very effective medicine. Thank you.